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California roll Kanikama, palta y phila con sésamo blanco por fuera.$420 $420 Plus
Temaki de langostinos Con langostino, palta y phila.$200 $200 Plus
Vegetarian roll Pepino japonés, palta y phila, con sésamo blanco por fuera.$360 $360 Plus -
Temaki futu Langostino rebozado y phila.$200 $200 Plus
Maki crazy Langostino, palta y phila, con salmón por fuera.$410 $410 Plus
Feel roll Salmón, verdeo y phila, envuelto en masa tamago.$420 $420 Plus -
Geisha futu (4 unidades) Salmón rosado y phila, con langostino rebozado por dentro.$300 $300 Plus
Arrolladitos primavera de verdura (2 unidades) Rellenos de riquísimos vegetales.$140 $140 Plus
Tartar de río Salmón, palta y papita frita, con aceite de sésamo y ostión.$420 $420 Plus -
Placer roll Palta, palmito, tamago y phila, envuelto en salmón, sin arroz, cubierto en hilos de batata y bañado en salsa de maracuyá.$440 $440 Plus
FS roll Salmón, palta, verdeo y phila, sin alga, con salmón por fuera.$420 $420 Plus
New York roll Salmón y palta con sésamo blanco por fuera.$420 $420 Plus -
Buenos Aires roll Salmón, palta y phila, con salmón por fuera.$420 $420 Plus
Fabric salmón roll Salmón, palta y phila, envuelto en arroz, rebozado en panko por fuera.$440 $440 Plus
Espumante Chandon 187 187 ml$200 $200 Plus -
Chilli roll Salmón, langostino furai y phila, envuelto en palta con salsa chilli jam y coco rallado.$440 $440 Plus
Acevichado roll Pescado blanco y salmón, marinado en ceviche y coronado con espuma de palta.$440 $440 Plus
Bio roll Pepino japonés, palta y zanahoria, con verdeo por fuera.$360 $360 Plus -
Avocado rol Langostino rebozado y phila, envuelto en palta.$440 $440 Plus
Selección Omakase (40 piezas) Tiradito Fabric Nikkei 6 unidades, Sashimi Roble 5 unidades, Niguiri Tokio 4 unidades, Inca 5 unidades, Bsas 5 unidades Kurimu 5 unidades, Huancaino 5 unidades y Tobiko 5 unidades.$1.500 $1.500 Plus
Sugerencias del sushiman
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Selección 1 (15 piezas)
New York con Phila roll (5 unidades), Spring roll (5 unidades) y Golden roll (5 unidades).
$580 -
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Selección 2 (30 piezas)
New York con Phila roll (5 unidades), Spring roll (5 unidades), dos salmones roll (5 unidades), tropical roll (5 unidades), huancaino roll (5 unidades), nigiris de langostino (2 unidades), nigiri de...
$1.150 -
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Selección 3 (60 piezas)
New York con Phila roll (10 unidades), Dos salmones roll (10 unidades), Fabric de langostino roll (10 unidades), Huancaino roll (10 unidades), Ibiza roll (5 unidades), sashimi spicy (5 unidades),...
$2.260 -
+Selección Omakase (40 piezas)
Tiradito Fabric Nikkei 6 unidades, Sashimi Roble 5 unidades, Niguiri Tokio 4 unidades, Inca 5 unidades, Bsas 5 unidades Kurimu 5 unidades, Huancaino 5 unidades y Tobiko 5 unidades.
$1.500 -
+Selección veggie (20 piezas)
Mango Roll 5 unidades, bio 5 unidades, vegetarian Roll 5 unidades y niguiri nori 5 unidades.
$550 -
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Sugerencia - 30 Piezas + Chandon
5 Ny Phila, 5 Spring, 5 Dos Salmones, 5 Tropical, 5 Huancaino, 2 Niguiris Langostino, 1 Niguiri Salmon, 2 Geishas Salmon + Chandon 187 Mini Rose.
$1.500
Entradas
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+Ebi Salad - New!
Langostinos, spaghetti de zucchini, palta y pepino. Con crema acevichada y tobiko.
$480 -
+Arrolladitos primavera de carne (2 unidades)
Delicado arrolladito relleno de carne vacuna.
$140 -
+Arrolladitos primavera de verdura (2 unidades)
Rellenos de riquísimos vegetales.
$140 -
+Ebi furai (5 unidades)
Langostinos rebozados, bañados con deliciosa salsa de miel y mostaza.
$250
Tapeos
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+Tiradito Chunzu - New!
Salmón, microcilantro, togarashi y tierra de chulpi sobre crema de ponzu.
$450 -
+Edamame
Vainas de soja con sal marina.
$190 -
+Maíz canchita
Maíz peruano tostado.
$170 -
+Tiradito de salmón
12 Cortes de salmón bañados en salsa de maracuyá.
$420 -
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Tiradito de pulpo
10 Cortes de pulpo bañados en salsa de olivo.
$600 -
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Tiradito chilli jam
Finos cortes de salmón, bañados con salsa chilli jam y crocante de coco rallado.
$450 -
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Tiradito de pescado blanco
12 cortes bañados en salsa huancaína y cilantro.
$450
Chirashi
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+Chirashi Nippon - New!
Arroz, salmón shiromi, pulpo y langostino. Con caviar, yema curada, wasabi, lluvia de nori y furikake.
$490 -
+Poke tartar
Arroz, salmón tartar, palta, Philadelphia, ciboulette con lluvia de sésamo y nori.
$450 -
+Poke furai
Arroz, langostino rebozado, palta, Philadelphia con lluvia de sésamo.
$450
Ceviches (pescado al limón) & Tartar
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Ceviche Huanca - New!
Shiromi con crema de ají amarillo, palta y criolla cevichera.
$480 -
+Tartar de río
Salmón, palta y papita frita, con aceite de sésamo y ostión.
$420 -
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Ceviche especial
Langostino, pulpo y shiromi, con crema de wasabi acevichada
$500
Rolls
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+New York roll
Salmón y palta con sésamo blanco por fuera.
$420 -
+New York Phila roll
Salmón, palta y phila, con sésamo multicolor por fuera.
$420 -
+Buenos Aires roll
Salmón, palta y phila, con salmón por fuera.
$420 -
+FS roll
Salmón, palta, verdeo y phila, sin alga, con salmón por fuera.
$420 -
+Golden roll
Abundante palta y phila dentro del roll, envuelto en salmón.
$420 -
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Phila roll
Salmón y Philadelphia con sésamo negro por fuera.
$420 -
+California roll
Kanikama, palta y phila con sésamo blanco por fuera.
$420 -
+Spring roll
Langostino, palta y phila, con verdeo por fuera.
$420 -
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Sake roll
Deliciosa mezcla con salmón grillado, verdeo y mayonesa.
$420 -
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Salmón skin roll
Piel de salmón grillada, recubierto en sésamo blanco.
$420 -
+Feel roll
Salmón, verdeo y phila, envuelto en masa tamago.
$420 -
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Tuna roll
$420
Rolls especiales
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+Roll Kurimu - New!
Tartar de langostino y palta envuelto en salmón, con rulos de togarashi y cremita de ponzu.
$440 -
+Roll Kina - New!
Langostino furai y palta. Crab y crema chili flambeado con parmesano y salsa taré.
$440 -
+Fabric salmón roll
Salmón, palta y phila, envuelto en arroz, rebozado en panko por fuera.
$440 -
+Fabric langostino roll
Langostino, palta y phila, envuelto en arroz, rebozado en panko por fuera.
$440 -
+Ibiza roll
Langostino panizado y phila envuelto en salmón. Con rodajita de lima y salsa tare.
$440 -
+Dos salmones roll
Salmón y palta por dentro, spicy salmón sellado por fuera, bañado con nuestra salsa nikkei.
$440 -
+Chilli roll
Salmón, langostino furai y phila, envuelto en palta con salsa chilli jam y coco rallado.
$440 -
+Gratin roll
Langostino y palta, con pulpo por fuera y queso parmesano, flambeadito!
$440 -
+Chic roll
Langostino rebozado, por fuera tartare de salmón, cilantro, rayadura de limón y salsa nikkei.
$440 -
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Inca roll
Langostino rebozado y palta, envuelto en pescado blanco, con crema de leche de tigre y lluvia de togarashi.
$440 -
+Placer roll
Palta, palmito, tamago y phila, envuelto en salmón, sin arroz, cubierto en hilos de batata y bañado en salsa de maracuyá.
$440 -
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Paper roll
Roll de papel de arroz, sin alga, relleno de salmon palta y phila, con cilantro por fuera.
$440 -
+Acevichado roll
Pescado blanco y salmón, marinado en ceviche y coronado con espuma de palta.
$440 -
+Avocado rol
Langostino rebozado y phila, envuelto en palta.
$440 -
+Rosita shimura roll
Salmón, palta y phila, con pulpo por fuera, bañado en salsa de olivo.
$440 -
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Bs. As. con langostino roll
Salmón, langostino, palta y phila, con salmón y sésamo blanco por fuera.
$440 -
+Huancaíno roll
Langostino, palta y pepino, envuelto en salmón con salsa huancaína y cilantro.
$440 -
+Tropical roll
Salmón y phila, envuelto en mango, con salsa de maracuyá y batata frita.
$440 -
+Kiuri roll
Langostino y ciboulette, envuelto en pepino, sin arroz.
$440 -
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Tokio roll
Langostinos y palta, envuelto en salmón flambeado con mantequilla japonesa.
$440 -
+
Tobiko roll
$440
Makis
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+Maki salmón
Salmón fresco del pacífico.
$410 -
+Maki SPF
Salmón, palta y Philadelphia.
$410 -
+Maki crazy
Langostino, palta y phila, con salmón por fuera.
$410 -
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Maki tuna
Increíble pasta de atún, con un toque de phila y mayonesa.
$410
Niguiris
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+Niguiri de salmón
Bolita de arroz con salmón arriba.
$60 -
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Niguiri de langostinos
Bolita de arroz con langostino arriba.
$60 -
+Niguiri de pulpo
Bolita de arroz con pulpo arriba.
$60 -
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Niguiri de salmón ahumado
Bolita de arroz con salmón ahumado arriba.
$60
Niguiris especiales
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+Niguiri Ponzu (4 unidades) - New!
Shiromi, crema de ponzun ciboulette y togarashi.
$300 -
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Niguiri Nori (5 unidades)
Palta con crema de ponzuy, togarashi y lluvia nori.
$300 -
+Niguiri Huanca (4 unidades) - New!
Salmón, crema de ají amarillo y chalaquita.
$270 -
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Niguiri sake furai (4 unidades)
Bolita de arroz rebozado, arriba salmón con guacamole.
$300 -
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Niguiri taré (4 unidades)
De salmón flambeado, con rodajita de lima y salsa tare.
$270 -
+Niguiri lima (4 unidades)
De salmón flambeado, con ralladura de lima y limón, bañado con aceite a la trufa.
$300 -
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Niguiri Tokio (4 unidades)
De salmón y pescado blanco con jengibre, wasabi y corazón de salsa nikkei a través de su pipeta.
$300
Vegetarianos (makis y rolls)
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+Vegetarian roll
Pepino japonés, palta y phila, con sésamo blanco por fuera.
$360 -
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Vegetarian Fabric roll
Palta y phila, rebozado en panko por fuera.
$360 -
+Bio roll
Pepino japonés, palta y zanahoria, con verdeo por fuera.
$360 -
+
Vegetarian maki roll
Palta, pepino y phila, envuelto en alga.
$360 -
+
Mango roll
Relleno con palta y phila, envuelto en mango, bañado en salsa de maracuyá.
$360
Sashimis
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+Sashimi de salmón
Corte de salmón.
$60 -
+
Sashimi de langostinos
Langostino entero.
$60 -
+Sashimi de pulpo
Corte de pulpo.
$60 -
+
Sashimi de salmón ahumado
Unidad.
$60 -
+
Sashimi de pescado blanco
$60
Sashimis especiales
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+Sashimi spicy (5 unidades)
Cortes de salmón sellados con nanamí.
$330 -
+
Sashimi maracuyá (5 unidades)
Cortes de salmón bañados con salsa maracuyá.
$330 -
+
Sashimi huancayo (5 unidades)
$330 -
+
Sashimi roble (5 unidades)
$330
Geishas
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+Geisha de salmón
Phila y palta envuelto en salmón.
$60 -
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Geisha de langostinos
Langostino con phila y palta por dentro.
$60 -
+Geisha de salmón ahumado
Phila y palta envuelto en salmón ahumado.
$60 -
+Geisha futu (4 unidades)
Salmón rosado y phila, con langostino rebozado por dentro.
$300 -
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Geisha explosión (4 unidades)
Phila y mango envuelto en salmón ahumado, bañado con salsa de maracuyá.
$300
Temakis
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Temaki salmón
Salmón, palta y phila.
$200 -
+Temaki de langostinos
Con langostino, palta y phila.
$200 -
+
Temaki completo
Salmón, langostino, palta y phila.
$200 -
+Temaki futu
Langostino rebozado y phila.
$200 -
+
Temaki vegetariano
Palta, pepino y phila.
$180
Woks
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+Wok de vegetales
Arroz thai y vegetales.
$400 -
+
Wok de pollo
Arroz thai, vegetales y pollo.
$450 -
+Wok de carne
Arroz thai, vegetales y carne.
$450 -
+
Wok de langostinos
Arroz thai, vegetales y langostinos.
$500 -
+Wok de salmón
Arroz thai, vegetales y salmón.
$500
Bebidas (no se envían solo bebidas)
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+Agua Villavicencio 500 ml
$80 -
+Espumante Chandon 187 187 ml
$200 -
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Coca Cola Light 1.5 L
$150 -
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Sprite Regular 1.75 L
$150 -
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Sprite Light 1.25 L
$150 -
+
Cerveza Heineken lata 330 ml
$120 -
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Cerveza Imperial Ipa lata 500 ml
$170 -
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Cerveza Miller porrón 330 ml
$100 -
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Cerveza Sol porrón 330 ml
$130
Vinos
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+Vino Luigi Bosca chardonnay 750 ml
$750
Horarios
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Lunes11:00 - 00:00
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Martes11:00 - 00:00
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Miércoles11:00 - 00:00
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Jueves11:00 - 00:00
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Viernes11:00 - 00:00
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Sábado11:00 - 00:00
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Domingo11:00 - 00:00
Ubicación
Avenida del Libertador General San Martin 1650
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5.0 23 feb, 2020
Piezas grandes y ricas, recomendable 100%
Gonzalo85pedidos10comentarios -
4.7 19 feb, 2020
Las geishas eran muy chiquitas 😭😭
Maca9pedidos0comentarios -
5.0 15 feb, 2020
Siempre súper rico !
Sol131pedidos4comentarios -
4.0 12 feb, 2020
Los hilos de batata estaban blandos
Pame102pedidos0comentarios -
5.0 08 feb, 2020
todo muy delicioso
Diego91pedidos2comentarios -
5.0 07 feb, 2020
Impecable!
Andre66pedidos1comentarios -
4.3 06 feb, 2020
Excelente y riquísimo. el único inconveniente es que las piezas se desarman fácilmente, sin embargo voy a seguir pidiendo. Sin dudas el mejor!
Marcela513pedidos32comentarios -
5.0 05 feb, 2020
excelente
Lau105pedidos0comentarios -
5.0 04 feb, 2020
Hubo un problema con el cadete de pedidos ya (no entregó la comida). al momento de contactar al local, brindaron asesoría para solventar dicha situación
William10pedidos0comentarios -
5.0 04 feb, 2020
Excelente, el mejor sushi!
Rafa13pedidos0comentarios
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