Kyushu Sushi

Harumakis (3 unidades)

Arrollados primavera relleno de carne de res y vegetales. Acompañados por ensalada y salsa de tamarindo.

Gyozas (7 unidades)

Ravioles al vapor y grillados a la plancha, rellenos de carne de cerdo y vegetales orientales. Acompañadas con salsa a base de sésamo y soja.

Ika furai

Aros de calamar empanados en panko.

Yakitori

Brochette de pollo y verdeo con salsaa teriyaki .

Gunkan (4 unidades)

Arrollados de salmón y arroz, rellenos de atún y langostinos.

Tiradito

Salmón con salsa maracuyá.

Geishas

Arrolladitos de salmón y palta.

Salmón salad

Crocante de salmón, mix de verdes, tomate cherry y kiury.

Sea food salad

Mezclum de verdes, palta, crocante de langostinos y kanikama.

Sushi vege salad

Yasaitame

Mix de vegetales salteados al wok.

Yakisoba

Salteado de fideos integrales y vegetales.

Curry

Arroz con salsa de curry y lomo.

Katsudon

Milanesa de cerdo, huevo y cebolla sobre colchón de arroz.

Ebi furai

Langostinos rebozados.

Kara age

Trocitos de pollo marinados y fritos.

Shoga yaki

Cerdo al wok con salsa de soja y jengibre. Con guarnición de arroz y ensalada.

Yaki sake

Salmón a la plancha con salsa de jengibre. Con guarnición de arroz y ensalada.

Pollo teriyaki

Pollo en reducción de salsa teriyaki. Con guarnición de arroz y ensalada.

Niku yaki

Medallones de carne macerada en salsa de ostras. Con guarnición de arroz y ensalada.

Hot Philadelphia roll

Rebozados en salmón, Philadelphia y palta. Sin arroz.

Nigiri de langostinos

Sashimi de salmón

Sashimi tataki

Salmón sellado con especias japonesas.

Sashimi tempura

Cortes de sashimi con alga nori y masa de tempura.

Sashimi de langostinos

Temaki de salmón

Salmón, Philadelphia y palta.

Temaki de langostinos

Langostinos panizados, Philadelphia y verdeo.

California roll

Kanikama y palta.

New York

Palta y salmón.

Tataki roll

Salmón picado con verdeo y salsa levemente picante.

Guacamole roll

Salmón panizado coronado con guacamole.

Skin roll

Crocante piel de salmón con salsa teriyaki.

Vegetariano roll

Verduras de estación con Philadephia.

Sake maki roll (8 piezas)

Salmón envuelto en alga.

Ebi roll

Langostinos panizados y Philadelphia envuelto en salmón.

Avocado roll

Salmón panizado con salsa levemente picante envuelto en palta.

Rúcula roll

Salmón, tomates cherry y Philadelphia, envuelto en rúcula.

Tropical roll

Langostinos panizados y Phialdelphia con salsa maracuyá.

Cheddar roll

Salmón panizado y cheddar cubierto de verdeo.

Tamago roll

Salmón, Philadelphia y verdeo en vuelto en huevo agridulce.

Tártar roll

Salmón panizado coronado con tártar de langostinos.

Honey roll

Langostinos panizados y Philadelphia cubierto con sésamo y salsa de miel y mostaza.

Ahumado roll

Palta y Philadelphia, cubierto con salmón ahumado.

Nagasaki roll

Langostinos panizados, salmón ahumado y Philadelphia, con muzzarella gratianada.

Combinado - Fuji (32 unidades)

4 New York roll, 8 Philadelphia roll, 4 skin roll, 8 vegetariano roll y 8 atún roll.

Combinado - Sendai (64 unidades)

8 New York roll, 8 Philadelphia roll, 8 skin roll, 8 vegetariano roll, 8 atún roll, 8 California roll, 8 tataki roll y 8 guacamole roll.

Combinado - Honshu (40 unidades)

6 sashimis, 6 nigiris, 8 acovado roll, 8 Philadelphia roll, 4 New York roll, 4 tataki roll. y 4 skin roll.

Combinado - Ichiban (60 unidades)

10 sashimis, 10 nigiris, 8 ebi roll, 8 acovado roll, 4 hot Philadelphia roll, 4 New York roll, 4 skin roll, 4 Philadelphia roll y 4 tataki roll.

Combinado - Kyoto (32 unidades)

4 ebi full roll, 4 honey roll, 8 caviar roll, 8 placer real roll, 4 sensei roll, 4 gunkan roll.

Combinado - Okinawa (56 unidades)

8 nagasaki roll, 8 caviar roll, 8 placer real roll, 4 sensei roll, 4 hot guacamole roll, 8 ebi full roll, 4 honey roll, 4 gunkan roll, 4 geishas, 4 nigiris de salmòn gratinado.

Salsa de soja

Salsa dulce

Salsa maracuyá

Salsa honey

Salsa teriyaki

Wasabi

Jengibre