Manolita & Co Pastelería

Marquise de chocolate

Bizcocho húmedo de chocolate, con dulce de leche, crema y merengues secos. 280g aprox.

Tarta individual de peras en almíbar con almendras tostadas y crema frangipane

Tarta individual de ricota con cascaritas de naranja y nuez aprox 150 g

Masa sablé de manteca casera.

Tarta individual lemon pie aprox 170 g

Masa sablé de manteca, casera, con curd de limón y merengue italiano casero.

Cheesecake New York con salsa de frutos rojos

Cheesecake new york, cocido, con frutos rojos 300g. Aprox.

Lingote devil's cake

Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate semi amargo. 300g aprox.

Lingote red velvet

Bizcocho de cacao color rojo, relleno cream cheese de chocolate blanco y queso crema. 300g aprox.

Postre balcarce

Bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche con merengues, crema con duraznos y nueces. 300 g. Aprox.

Chocotorta

Lingote de galletas de chocolate y crema con dulce de leche 320g.