Barú

Ensalada 1

Lechuga manteca, queso provolone, croutons, pollo, aderezo Caesar.

Ensalada 2

Lechuga manteca, repollada, criolla, morada, tomates en gajos, zanahoria, choclo, huevo duro, repollo morado, cubos de jamón cocido y queso tybo en cubos, semillas de girasol tostadas.

Ensalada 3

Rúcula, tomate cherry, champiñones, queso provolone en hebras, pollo grillado.

Ensalada 4

Pasta seca (fideos penne rigati o tirabuzón), queso parmesano, mix de semillas, morrón y cebolla.

Ensalada 5

Lechuga manteca,espinaca, champignones, queso tybo, panceta ahumada crocante, nueces.

Ensalada 6

Lechuga manteca, rúcula, palta hass en gajos, zanahoria, pollo grillado, tomate cherry confitado.

Baguette 1

Jamón crudo, cebollas asadas, morrón asado, queso tybo, mayonesa casera.

Baguette 2

Jamón cocido, lechuga morada, huevo duro, queso tybo, tomates secos hidratados, mayonesa casera de finas hierbas, mix de semillas (sésamo blanco y negro, lino)

Baguette 3

Pollo grillado, queso cheddar, lechuga repollada, morrón asado, cebollas asadas, salsa barbecue, crocante de bacon.

Baguette 4

Pollo grillado, palta, lechuga repollada, tomates asados (con tornillo fresco, aceite de oliva y sal especiada), mayonesa de limón, Tabasco)

Baguette 5

Salame la Colonia, queso fontina, manteca.

Baguette 6

Atún, morrones asados, huevo duro, queso Tybo, lechuga manteca, mayonesa de olivas y limón.

Wrap de pollo

Wrap de carne

Wrap de atún

Wrap de jamón y queso

Tarta de choclo

Tarta de calabaza

Tarta de jamón y queso

Tarta de verduras

Tarta de atún