Maricel Devoto

Merluza liviana con verduras al vapor

Suprema suave con puré de calabaza

Milanesa de soja al gratén con zanahoria rallada y huevo

Raviolis concasse

Rellenos de calabaza y queso, con tomates salteados en oliva, ajo y albahaca.

Spaghettis al wok

Salteados con juliana de vegetales y salsa de soja.

Pizza con jamón

Salsa de tomate, muzzarella, jamón, aceitunas verdes y orégano.

Fugazza con queso

Mozzarella, cebolla, queso rallado y aceite de oliva.

Fugazza con queso y panceta

Salsa de tomate, muzzarella, cebolla, panceta ahumada y oliva.

Pizza napolitana con jamón

Napolitana con juliana de jamón cocido y aceitunas.

Pizza con espinaca

Mozzarella, espinaca con salsa blanca y parmesano.

Pizza capresse

Mozzarella, bocconcinos, tomates en rodajas al natural y albahaca.

Pizza calabresa

Salsa de tomate, muzzarella, sorpresatta, morrones, aceitunas verdes y orégano.

Pizza con roquefort

Salsa de tomate, base de muzzarella, roquefort, aceitunas negras y orégano.

Pizza con provolone

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, provolone, aceitunas verdes y orégano.

Pizza 4 quesos

Gruyere, mozzarella, roquefort y provolone.

Pizza Jamaica

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, ananá y cerezas.

Pizza Maricel

Mozzarella, jamón, huevo, morrón, tomate y palmitos.

Pizza de la huerta

Jamón crudo, mozzarella, rúcula y parmesano.

Pizza con panceta

Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, panceta y huevo.

Pizza con palmitos

Mozzarella, jamón, palmitos, huevo, morrón y salsa golf.

Pizza 4 estaciones

1/4 de piola, 1/4 de jamón y morrón, 1/4 de palmitos y 1/4 de mozzarella.

Fugazzeta

Mozzarella y cebolla.

Porción de fainá con jamón

Porción de pizza mozzarella

Calzone napolitano

Mozzarella, tomate y jamón.

Calzone 4 quesos

Gruyere, mozzarella, roquefort y provolone.

Calzone Cuore di Palma

Mozzarella, jamón, palmitos, tomate, morrón y salsa golf.

Empanada de verdura

Empanada de queso y cebolla

Empanada caprese

Empanada de humita

Empanada 4 quesos

Empanada de roquefort y jamón

Tarta de jamón y morrón

Mozzarella, jamón, morrón y albahaca.

Tarta de espinaca

Parmesano, huevo y salsa blanca.

Tarta de calabaza y mozzarella

Merluza grille

Merluza romana

Merluza al verdeo

Salmón rosado grille

Salmón mediterráneo (tomate, alcaparra, aceitunas, y albahaca)

Ensalada Maricel

Rúcula, lechuga, tomate, pollo, panceta grillada, morrón asado y parmesano.

Ensalada salmónida

Rúcula, lechuga, tomate, croutones, fajitas de salmón en tempura, parmesano, aderezo ranch y semillas de sésamo.

Ensalada Caesar

Lechuga, aderezo Caesar, croutones, pollo y escamas de parmesano.

Ensalada prosciutto di capri

Muzzarella, tomate, aceitunas negras, jamón crudo y rúcula.

Ensalada tropical

Lechuga, tomate, palmitos, jamón cocido, huevo duro, ananá y salsa golf.

Chicken salad

Tomate, lechuga, huevo, choclo, zanahoria y pollo.

Ensalada mixta

Lechuga, tomate y cebolla.

Ensalada armala a tu gusto

Bife de chorizo

400 g.

Bife de chorizo a la riojana

400 g, con panceta, morrón, arvejas y huevo frito.

Bife de chorizo Maricel

400 g, reducción de vino tinto, demi-glacé, salsa inglesa y papas españolas.

La trilogía de Mario

Mini bife, 1/4 de pollo, bondiola, provoleta, morrón y huevo frito.

Bondiola a la riojana

400 g, con morrón, panceta, arvejas y huevo frito.

Bondiola a la mostaza

400 g, con crema de mostaza.

Bondiola grillé

400 g.

Pechuga grillé

Acompañado con papas fritas, papas españolas, papas Maricel, puré de papas, puré de calabaza y ensalada 3 gustos a elección.

Muslo grillé

Acompañado con papas fritas, papas españolas, papas Maricel, puré de papas, puré de calabaza y ensalada 3 gustos a elección.

Pechuga o muslo al champiñón con papas españolas

Grillé en reducción de vino blanco, champignon, crema y salsa demi-glace. Acompañado con papas fritas, papas españolas, papas Maricel, puré de papas, puré de calabaza y ensalada 3 gustos a elección.

Pechuga o muslo al verdeo con papas españolas

En reducción de vino blanco, crema y demi-glacé. Acompañado con papas fritas, papas españolas, papas Maricel, puré de papas, puré de calabaza y ensalada 3 gustos a elección.

Pechuga o muslo a las finas hierbas con papas españolas

Grillé en crema de finas hierbas. Acompañado con papas fritas, papas españolas, papas Maricel, puré de papas, puré de calabaza y ensalada 3 gustos a elección.

Pechuga de pollo o muslo al puerro

Reducción de vino blanco, puerro, crema y salsa demi-glacé. Acompañado con papas fritas, papas españolas, papas Maricel, puré de papas, puré de calabaza y ensalada 3 gustos a elección.

Sorrentinos de jamón y queso

Caseritos de calabaza y mozzarella

Spaghettis

Milanesa clásica

Milanesa con mozzarella

Salsa de tomate.

Milanesa napolitana

Salsa de tomate, jamón, mozzarella y rodajas de tomate.

Milanesa completa

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, rodajas de tomate y huevo frito.

Milanesa cipolla

Salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomate, cebolla y parmesano.

Milanesa campestre

Salsa de tomate, mozzarella, huevos revueltos, perejil picado y aceitunas.