Amida Sushi Villa Luro

Combinado rolls cocidos

Incluye niguiris y sashimis.

Combinado hot rolls

Incluye niguiris y sashimis.

Combinado makis

Bolitas de salmón

Bolitas de salmón empanizados con salsa golf, togarashi y lima.

Tori furai

Chicharrón de pollo maserado con mayonesa de albahaca.

Ebi furai (6 unidades)

Langostinos empanizados.

Arrolladitos primavera de verdura

Arrolladitos primavera de salmón

Crocantes empanaditas rellenas de salmón.

Bastoncitos de muzzarella

Gyosas

Sashimis de panko

SPF Burger

Salmon palta y queso philadelphia con tapas de arroz

Red Smoke

Salmon ahumado, rucula y tomate seco, queso philadelphia con tapa de arroz

Green Smoke

Salmon ahumado, palta y cebolla morada con tapa de arroz rebozada en panko

Sarumon Burger

Medallon de salmon cocido , queso philadelphia , cebolla crispy y crocantes chips de batata

Mex Burger

Salmon rosado salteado , guacamole y chips de batata con tapa de arroz rebozada en panko

Tuna Burger

Atun cocido mayonesa verdeo y palta con tapa de arroz y sesamo

Ensalada Caesar con pollo

Lechuga, croutons, queso parmesano, pollo salteado acompañada con salsa Caesar.

Salmón salad

Hojas verdes, semillas de sésamo, palta y bastones de salmón empanizado acompañada de vinagreta de sésamo.

Smoke salad

Hojas verdes, palta, salmón ahumado, langostinos, tomates cherry, vinagreta de oliva y aceite de sésamo.

California salad

Hojas verdes, tomates cheery , kanikama, aceitunas negras, cubos de queso danbo y salsa oliva.

SPF salad

Salmon, palta y philadelphia.

Tartar salad

Tartar de salmon,palta,philadelphia,sesamo. Opcional salsa teriyaki.

Ebi salad

Langostino rebozado, palta, philadelphia, sésamo.

Tuna salad

Atún cocido con mayonesa y verdeo, palta, philadelphia, sésamo y tomates cherrys.

Sarumon salad

Salmón cocido con mayonesa y verdeo, palta, philadelphia, sésamo y tomates cherrys.

Wok simple

Salteado de fideos o arroz con vegetales.

Wok de pollo

Salteado de fideos o arroz con vegetales y pollo.

Wok de cerdo

salteado de fideos o arroz con vegetales y carne de cerdo

Wok mixto

Salteado de fideos o arroz con vegetales y carne.

Wok de frutos del mar

Salteado de fideos o arroz con vegetales y frutos del mar.

Wok de mero, camarones y champignones

Salteado de fideos o arroz con vegetales, mero, camarones y champignones.

Yakimeshi mixto

Arroz, vegetales y huevo al wok

Yakimeshi simple

Arroz, vegetales y huevo al wok.

Yakimeshi de salmón

Arroz, vegetales y huevo al wok.

Yakimeshi de calamares y langostinos

Arroz, vegetales, calamares, langostinos y huevo al wok.

Yakimeshi cevichado

Arroz, vegetales y huevo al wok

Yakimeshi de Cerdo

Arroz, vegetales y huevo al wok

Ceviche clásico

Salmón y pescado blanco.

Ceviche especial

Salmón, pulpo y langostino.

Ceviche furay clásico (frito)

Salmón y pescado blanco.

Ceviche furay especial (frito)

Salmón, pulpo y langostinos.

Ceviche dulce

Ceviche clásico de salmón con mango, kiwi, naranja y maracuyá.

Salmón teriyaki

Salmón, sellado en salsa teriyaki acompañado de timbal de arroz y verduras grilladas con salsa teriyaki.

Niku

Lomo relleno con hongos y panceta acompañado de papas cuña y salsa oriental.

Lomo salteado

Cortes de lomo salteados con tomates, cebollas y papas rústicas, acompañadas de una salsa cítrica.

Salmón al roquefort

Salmón sellado, con salsa roquefort con almendras y croquetas gratinadas.

Ravioles del Pacífico

Relleno de salmón con salsa de camarones.

Gambas al ajillo

Langostinos sellados cocidos en vino blanco y suave pimentón, opción picante.

Pollo teriyaki

Pollo a la plancha glaseada en salsa teriyaki, acompañado de verduras salteadas y timbal de arroz.

Lomo teriyaki

Lomo a la plancha glaseada en salsa teriyaki, acompañado de verduras salteadas y timbal de arroz.

Lomo a la pimienta

Lomo sobre mix de pimienta, acompañado de mil hojas de papa.

Langostino crocantes

Langostinos envueltos en jamón crudo, sobre papas gratinadas, pesto de rúcula y crocantes de mandioca.

Pollo en pasta de maní

Buta

Lomo tropical

Ají de gallina

Tako wok

Salmón al tomillo

Risotto de mar

Salmón teriyaki

Salmon sellado en salsa teriyaki acompañado de timbal de arroz y verduras grilladas con salsa teriyaki

Yakitori de pollo

Brochette con vegetales y crema de langostinos o teriyaki (a elección) acompañado de timbal de arroz.

Yakitori de lomo

Brochette con vegetales y crema de langostinos o teriyaki (a elección) acompañado de timbal de arroz.

Yakitori de salmón

Brochette con vegetales y crema de langostinos o teriyaki (a elección) acompañado de timbal de arroz.

Yakitori de cerdo

Brochetes con Vegetales y crema de langostinos o teriyaki (a eleccion) acompañado de timbal de arroz

Tiradito nikkei

Tiradito de salmón rosado con verduras y salsa nikkei.

Tiradito de maracuyá

Tiradito de salmón rosado marinado en salsa de maracuyá y lima coronado con batata.

Tiradito citrico

Tiradito de salmón rosado cítrico, leche de coco y batatas crocantes.

Boston roll

Salmón cocido, queso Philadelphia y verdeo.

Spicy tuna roll

Atún cocido, queso Philadelphia y verdeo.

New York roll

Salmón, palta y pepino.

California roll

Kanikama, pepino y palta.

Spf roll

Salmón, palta y queso Philadelphia.

Philadelphia roll

Salmón y queso Philadelphia.

Mex roll

Salmón rosado, queso Philadelphia y verdeo, coronado con guacamole, togarashi y nachos.

Buenos Aires roll

Salmón, palta, queso Philadelphia y langostino.

Vegetariano roll

Tamago roll

Tamago, queso Philadelphia, salmón y verdeo.

Evelyn roll

Palta y queso Philadelphia envuelto en salmón (sin alga nori).

Dragón roll

Salmón ahumado, queso Philadelphia y tomates secos, cubierto de rúcula.

Yaki roll

Salmón empanizado, verdeo, queso Philadelphia coronado con palta y bañado en salsa teriyaki.

Alaska roll

Tartar de salmón, verdeo en tempura cubierto de tamago.

Ebi roll

Langostino empanizado, crocante de batata y queso cheddar.

Midori roll

Salmón ahumado, queso Philadelphia, rúcula y lámina de salmón, coronado con ciboulette.

Jhon skin roll

Salmón skin, queso cheddar y verdeo.

Kiury roll

Langostinos, queso Philadelphia y pepino.

Ryu roll

Langostino rebozado, tomate seco y Philadelphia envuelto en jamón crudo.

Chicken roll

Pollo, palta, cebolla y panceta caramelizada con crema de ajo y verdeo.

Tatake roll

Salmón rosado en tempura, queso Philadelphia, mango cubierto de salmón ahumado flameado, bañado en salsa maracuyá.

Aka roll

Langostino cocido con queso Philadelphia, salmón y verdeo, coronado con caviar rojo.

Soul roll

Queso Philadelphia, tamago, palmito y salmón, cubierto en pralineé de almendras.

Octopus roll

Salmón ahumado, palta y queso Philadelphia, cubierto de pulpo, mayonesa de oliva y queso parmesano gratinado.

Katana roll

Langotinos empanizados y queso Philadelphia, cubierto de salmón.

Tokio roll

Queso Philadelphia, verdeo, pulpo y langostinos.

Kurimi roll

Queso saborizado con roquefort y palta, envuelto en salmón ahumado.

Jamaica roll

Langostinos y mango, envuelto en salmón, coronado con caviar y queso.

Placer roll

Tamago con verdeo, salmón, Philadelphia, batata rallada y salsa de maracuyá.

Buta roll

Cerdo glaseado con barbecue, kiury y Philadelphia cubierto de crocante de papa.

Garikku roll

Langostino salteado en oliva y ajo, Philadelphia, mango coronado con chips de ajo.

Sake maki roll

Salmón fresco.

Boston maki roll

Salmón cocido, queso Philadelphia y verdeo.

Philadelphia maki roll

Salmón y queso Philadelphia.

Tuna maki roll

Atún cocido y queso Philadelphia.

Ebi maki roll

Langostinos empanizados y queso cheddar.

Spf maki roll

Salmón, palta y queso Philadelphia.

Trío maki roll

Salmón ahumado, langostino empanizado, queso Philadelphia y rúcula.

Vegetariano maki roll

Smoke maki roll

Koeby roll

Salmón, palta, queso Philadelphia y verdeo, envuelto en salmón empanizado (sin alga nori).

Cheese hot roll

Salmón ahumado, langostinos y queso cheddar, envuelto en arroz empanizado.

Samurai sawa roll

Muzzarella con albahaca, tomate y salmón ahumado empanizado.

Philadelphia hot roll

Salmón rosado y queso Philadelphia empanizado.

Crunch hot roll

Langostinos rebozados, queso Philadelphia y verdeo, cubierto de nachos y salsa futurama.

Ebi crocante roll

Langostinos, queso Philadelphia y verdeo, empanizado.

Mexican DF roll

Salmón, cubierto de nachos y togarashi, coronado con guacamole, empanizado.

Nigiri de salmón

Nigiri de salmón ahumado

Nigiri de langostinos

Nigiri de pulpo

Sashimi de salmón

Sashimi de salmón ahumado

Sashimi de langostinos

Sashimi de pulpo

Geisha de salmón, palta y Philadelphia

Geisha de salmón, verdeo y Philadelphia

Geisha de salmón, atún y Philadelphia

Geisha de salmón, langostinos y Philadelphia

Geisha de Philadelphia y caviar

Temaki de salmón y palta

Salmón, palta y queso Philadelphia.

Temaki de langostinos rebozados

Langostinos rebozados, palta y queso Philadelphia.

Temaki de salmón y verdeo

Salmón, verdeo y queso Philadelphia.

Salsa Teriyaki

Salsa Agridulce

Salsa de Soja Extra

Mousse de maracuyá

Cheseecake de frutos rojos